• by:
  • April 26th, 2021
  • Category: inspiratie

Aardbeien


Iedereen houdt van verse en smaakvolle aardbeien. Net daarom werken we al onze aardbeientaarten af met lekkere, zoete aardbeien van Belgische bodem.

Verse Belgische aardbeien

Iedereen houdt van verse en smaakvolle aardbeien.

Net daarom werken we onze Charlotte aux fraises en andere aardbeientaarten enkel af met lekkere, zoete aardbeien van Belgische bodem.


Charlotte aux fraises

Ideaal om moeder te verrassen

Iedereen 'valt' voor deze heerlijk zachte aardbeientaart. Een luchtige biscuit als bodem, 2 lagen aardbeienbavarois met ertussen een laagje panna cotta pistache.

Afgewerkt met huisgemaakte zachte lange vingers, bovenop verse Belgische aardbeien uit Horenberg en pistache nootjes.

Charlotte aux fraises Au Flan Breton
Charlotte aux fraises Au Flan Breton


Lokale teelt

In het hoogseizoen, tijdens de zomermaanden, komen onze aardbeien van teler Cordemans uit Horenberg. De sappige aardbeien zijn dan op hun best, met een lekkere volle smaak.

Buiten het seizoen kiezen we voor de ‘Elsanta’, een stevige vrucht met een sterk aardbeiaroma.


Elsanta aardbei

De Elsanta aardbei is een echt top aardbei. De soort heeft stevige en sappige aardbeien met een tamelijk sterk aroma en een volle, lekkere smaak.

De vruchten zijn stevig, hebben een glanzende, rode kleur en zijn lang houdbaar.

Charlotte aux fraises Au Flan Breton


Deel deze pagina met je netwerk.

logo au flan breton
Dagvers gebakken broden, banket,... een hartelijke bediening in al onze winkels.

info(at)auflanbreton.be
Tel. 02 767 05 00

Bvba Delrue B&M, BE0627.869.716