- April 26th, 2021
- Category: inspiratie
Fraises
Tout le monde aime les fraises fraîches et savoureuses. C'est pourquoi nous ne finissons nos Charlottes aux fraises et nos autres tartes aux fraises qu'avec de délicieuses fraises sucrées du terroir belge.
Fraises belges fraîches
Tout le monde aime les fraises fraîches et savoureuses.
C'est pourquoi nous ne finissons nos Charlottes aux fraises et nos autres tartes aux fraises qu'avec de délicieuses fraises sucrées du terroir belge.
Charlotte aux fraises
Idéal pour surprendre sa mère
Tout le monde craque pour ce gâteau aux fraises délicieusement moelleux. Une génoise aérée comme base, deux couches de bavarois aux fraises et une couche de panna cotta à la pistache entre les deux.
Finition avec des biscuits longs moelleux faits maison, garnis de fraises belges fraîches et de pistaches.
Disponible pour 4 ou 8 personnes.
Culture locale
In het hoogseizoen, tijdens de zomermaanden, komen onze aardbeien van lokale telers. De sappige aardbeien zijn dan op hun best, met een lekkere volle smaak.
Buiten het seizoen kiezen we voor de ‘Elsanta’, een stevige vrucht met een sterk aardbeiaroma.
Fraise Elsanta
La fraise Elsanta est vraiment une fraise de qualité. Cette variété donne des fraises fermes et juteuses, avec un arôme assez fort et une saveur pleine et délicieuse.
Les fruits sont fermes, ont une couleur rouge brillante et se conservent longtemps.
