• by:
  • July 17th, 2021
  • Category:

Filiaalhouder bakkerij Leefdaal


Durf jij leiding te geven en zit klanten bedienen met de glimlach in jouw genen? Au Flan Breton heeft nu een heel mooie kans in Leuven Vesalius voor een commerciële, communicatieve en vriendelijke winkelverantwoordelijke.

Leefdaal

Filiaalhouder

Voltijds

Au Flan Breton is een ambachtelijke bakkerij op grote schaal die sterk geautomatiseerd is en erg vooruitstrevend werkt. De onderneming bestaat momenteel 16 jaar en heeft 10 winkels in Vlaams-Brabant. Wij vinden het iedere dag weer een uitdaging om het beste brood en gebak op de plank te leggen voor onze klanten. Ons groeiend bedrijf is op zoek naar een gemotiveerde filiaalhouder voor onze bakkerij te Leefdaal. Ben jij op zoek naar een nieuwe uitdaging? Stuur dan zeker je cv door naar ons. Wij zullen zo snel mogelijk reageren.
Takenpakket
  • Je zorgt ervoor dat de klant uitstekend wordt bediend. Daarom stuur je mensen van het team aan en durf je leiding te nemen
  • Je houdt ervan om in groep te werken en je collega’s te helpen. Je werkt met een team van 3 tot 10 werknemers en studenten
  • Je voert de noodzakelijke administratieve taken uit, maakt de planning op en past die aan volgens de noden van de dag
  • Je houdt ervan om actief mee te werken in de verkoop van belegde broodjes, brood, gebak en confiserie
  • Je denkt mee met het bedrijf en voert allerhande acties uit die resulteren in een groei van de omzet
Profiel
  • Je denkt steeds klant- en resultaatgericht waarbij klanttevredenheid een prioriteit is
  • Je houdt ervan jezelf goed te verzorgen en verzorgd werk af te leveren
  • Je controleert steeds versheid en kwaliteit: alleen producten die onze hoge kwaliteitsnormen halen mogen aan onze klanten worden aangeboden
  • Je werkt punctueel en gaat op een positieve manier om met veranderingen en nieuwe ideeën
  • Je hebt een flexibele instelling, bent stressbestendig en bereid om in het weekend te werken
Jobgerelateerde competenties
  • De activiteiten van een team coördinerenControleren of de richtlijnen voor hygiëne, voedselveiligheid, ... toegepast worden
  • Acties uitvoeren ter ondersteuning van het personeelsbeheer (aanwerving, opleiding, ...)
  • Promotie-acties voor klanten organiseren
  • Het beheer van rekken superviserenCorrigerende maatregelen treffen in geval van onregelmatigheden (producten uit de rekken halen, klanten informeren, ...)
  • Voorraden beherenTekorten vaststellenBestellingen plaatsen
  • Verkoopdoelstellingen bepalenDe organisatie van het departement opstellen (personeel, inplanting van producten, commerciële acties, ...)
  • Een bijdrage leveren aan de commerciële en marketingstrategie van de onderneming
  • De activiteitsgegevens van de afdeling opvolgen en analyseren (omzet, marge, aankopen, lasten, ...)Verbeteringen voorstellen
  • Technische steun verlenen aan het team (advies, opleiding, ...)
  • Specifieke dossiers behandelen of ze aan de betreffende dienst overmaken (geschillen, ...)
Persoonsgebonden competenties
  • Resultaatgerichtheid
  • Samenwerken als hecht team
  • Zin voor nauwkeurigheid hebben
  • Leervermogen hebben
  • Zich kunnen aanpassen aan veranderende omstandigheden (flexibiliteit)
  • Regels en afspraken nakomen
  • Creatief denken (Inventiviteit)
  • Plannen (= ordenen)
  • Klantgerichtheid
  • Zelfstandig werken
  • Omgaan met stress
  • Commercieel zijn
Aanbod
  • Een vaste tewerkstelling in een groeiend bedrijf (38-urenweek)
  • 5-dagen werkweek
  • Uurrooster zelf te bepalen in overleg met het team

Au Flan Breton
Dorpstraat 511, 3061 Leefdaal

Zin om ons team te versterken?
Solliciteer bij voorkeur via het online formulier of jobs(at)auflanbreton.be. Je kan je brief ook naar ons hoofdkantoor (Hoornzeelstraat 6, 3080 Tervuren, tav Frederik Delrue) sturen.


Deel deze pagina met je netwerk.

logo au flan breton
Dagvers gebakken broden, banket,... een hartelijke bediening in al onze winkels.

BV Au Flan Breton Boutiques, BE0627.869.716